Brødmat

Reker med majones Roastbiff med remulade Karbonade med løk Egg og tomat Laks og eggerøre

Grillet kyllingfilet med pesto Ovnsbakt laks med tzatziki Serranoskinke og manchego Rekecocktail på grillet briochebrød Eggesalat med bacon Vi leverer også glutenfritt!

Kylling, reker, laks, eggerøre, roastbiff, potetsalat, spekeskinke, brød & smør

vi beregner 3 halve rundstykker p.pers. med variert pålegg, samt søtt til kaffen.

Eggesalat med bacon og vårløk Kyllingrøre med grønnsaker    

Reker med majones Roastbiff med remulade Karbonade med løk Egg og tomat Laks og eggerøre

Grillet kyllingfilet med pesto Ovnsbakt laks med tzatziki Serranoskinke og manchego Rekecocktail på grillet briochebrød Eggesalat med bacon Vi leverer også glutenfritt!

Kylling, reker, laks, eggerøre, roastbiff, potetsalat, spekeskinke, brød & smør

vi beregner 3 halve rundstykker p.pers. med variert pålegg, samt søtt til kaffen.

Eggesalat med bacon og vårløk Kyllingrøre med grønnsaker    

Ost 28,- Ost & skinke 32,- Salami med revet agurk og majones 32,- Egg og tomat 32,- Brie med druer 32,- Servelat med italiensk salat 32,-

Tapas meny 1 kr. 365,- Sesongens variasjonsrett Mini slider på oksekjøtt Ovnsbakte poteter med persillesmør Manchego ost med nypesyltetøy Kyllingspyd med chilikaramell Serranoskinke Parmasurret chevreost Scampi med aioli på crostini Brød og aioli (be om vegetarmeny) Hvetemel, melk, skalldyr, sulfitt, fisk,

Koldtbord   ANNO «1975» kr. 395,- Kalkun med waldorfsalat Aspic med reker, egg & grønnsaker Roastbiff med remulade Røkt laks og eggerøre Ovnsbakt kremet leverpostei Karbonader med stekt løk Spekeskinke med potetsalat Oster med tilbehør Brød, smør & salat er inkludert Hvetemel, melk, egg, fisk, skalldyr, selleri  

Crispy pork pancakes hoi sin Rekecocktail på grillet brioche brød Kylling gyozo med hoi sin Parmasurret chevreost med honning Tynnbrød med laks Mini slider på oksekjøtt. Vårrull med and Chorizospyd med potetkrem  

(5 munnfuller pr. pers a 165,-)   Blåskimmel på sitronbrød med nype Rekecoktail på brioche brød Eggesalat med bacon på crostini Pannekaker med bacon og blåbær Vannmelon, lime og sjokoladestrø Lefse med røyka laks og kremost Sukkerglasert chevre på briochebrød Rekechips med sataysaus og reker  

Roastbiff med remulade Røkt laks og eggerøre Kyllingklubber Karbonader med stekt løk Spekeskinke med potetsalat Brød, smør & salat er inkludert

koldtbord & street food Velg 3 retter fra klassisk koldtbord og 4 retter fra vår street food eller tapas meny   Ovnsstekte poteter Brød og smør inkludert

Grillet ciabattabrød med sopp, løk, aioli og balsamico  

Koldtbord   ANNO «1975» kr. 395,- Kalkun med waldorfsalat Aspic med reker, egg & grønnsaker Roastbiff med remulade Røkt laks og eggerøre Ovnsbakt kremet leverpostei Karbonader med stekt løk Spekeskinke med potetsalat Oster med tilbehør Brød, smør & salat er inkludert Hvetemel, melk, egg, fisk, skalldyr, selleri  

Roastbiff med remulade Røkt laks og eggerøre Kyllingklubber Karbonader med stekt løk Spekeskinke med potetsalat Brød, smør & salat er inkludert

koldtbord & street food Velg 3 retter fra klassisk koldtbord og 4 retter fra vår street food eller tapas meny   Ovnsstekte poteter Brød og smør inkludert

Serveres med vaniljeis

Marinert i chili og hvitløksolje. Serveres med brød og aioli

Serveres med hoi sin saus og syltede grønnsaker

Grillet kylling, krutonger, bacon, parmesanost & cæsardressing Melk, gluten, fisk

Grillet ciabattabrød med sopp, løk, aioli og balsamico  

Med bacon surret lett i chili og hvitløksolje blandet med basilikum og fløte. Toppet med asparges, rødløk & parmesanost Melk, hvetemel,

Med flytende cheddarost, cornichons, karamellisert løk og trøffelaioli. Serveres med pommes bistro

Parmesan panert kyllingfilet i chili karamell. Med ristede poteter, asparges og paprika saus

Med grillet chorizo og ristede poteter. Serveres med ertekrem, asparges og salsa på tomat/kapers Fisk, melk

Serveres med sauterte grønnsaker, bernaisesmør og peppersaus. Velg mellom ristede poteter, fries eller fløtegratinerte

– min 2 stk (pris pr pers.) Serrano skinke, grillet chevre, hvitløksmarinerte scampi Ristede poteter, kjøttboller, manchego, kyllingspyd med chilikaramell, brød & aioli

70g burger, kan serveres med ost og noe grønt om det er ønskelig

Serveres med friterte poteter og remulade

3 pannekaker serveres med syltetøy

Serveres med is og bringebærcoulis

Tilsmakt appelsin

Spanske «smultringer» rullet i sukker og kanel med sjokoladesaus

Tapas meny 1 kr. 365,- Sesongens variasjonsrett Mini slider på oksekjøtt Ovnsbakte poteter med persillesmør Manchego ost med nypesyltetøy Kyllingspyd med chilikaramell Serranoskinke Parmasurret chevreost Scampi med aioli på crostini Brød og aioli (be om vegetarmeny) Hvetemel, melk, skalldyr, sulfitt, fisk,

Crispy pork pancakes hoi sin Rekecocktail på grillet brioche brød Kylling gyozo med hoi sin Parmasurret chevreost med honning Tynnbrød med laks Mini slider på oksekjøtt. Vårrull med and Chorizospyd med potetkrem  

(5 munnfuller pr. pers a 165,-)   Blåskimmel på sitronbrød med nype Rekecoktail på brioche brød Eggesalat med bacon på crostini Pannekaker med bacon og blåbær Vannmelon, lime og sjokoladestrø Lefse med røyka laks og kremost Sukkerglasert chevre på briochebrød Rekechips med sataysaus og reker